Søde sager

Vi elsker søde sager, og her er en lang række opskrifter på de mange fristelser. Her får du opskrifter på hjemmelavet slik, konfekt og sovse som saltkaramel og chokoladesovs.

Se blandt andet hvordan du laver dit eget Bounty kokosbrød, men også andre søde sager som hjemmelavede flødeboller. Eller hvad med juleklassikeren havregrynskugler?

Hvis du har mod på det, kan du også lave dine egne skumfiduser eller den lækreste hjemmelavede Nutella.

Gå bare på jagt i de mange søde fristelser her, og de fleste er altså meget nemme at lave.

En god råcreme kan bruges til et utal af desserter og kager, derfor er det rart at have en solid grundopskrift på creme.

Chokoladesovs, saltkaramel og forskellige sirupper finder du også opskrifter på herunder.

Hvert land sine specialiteter, og vi har lidt af hvert fra forskellige lande, for eksempel:

Lemon curd - en slags citronsmør, som englænderne holder meget af at bruge.

Churros - spanske og sydamerikanske spanskrør, der er friteret og drysset med sukker.

Belgiske vafler - tykke og lækre med ahornsirup og vaniljeis.

Og så er der selvfølgelig også opskriften på spiselig kagedej, cookie dough, som amerikanerne bruger både i is og som søde sager.