Find en lækker forret her
En lækker og nem suppe med blandt andet gulerødder og blomkål, og suppen er uden fløde. Grøntsagssuppen er god som forret eller til hovedret, hvor der serveres godt brød til. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Gode forretter er altid et hit at starte middagen på, og det behøver slet ikke være så svært.
Forretter kan være alt fra den lille og nemme hapser, til den mere komplicerede forret, men normalt er det både noget du kan på kort tid og nemme ingredienser.
Prøv eksempelvis den lækre crostini med asparges - eller den sprøde bruschetta med mozzarella.
Andre lækre opskrifter på en god og nem forret er eksempelvis en skøn blomkålssuppe eller bresaola.
Du skal da heller ikke glemme den klassiske melon med skinke, som også altid er en sikker vinder. Den kan sagtens laves i forvejen og opbevares på køl indtil I skal spise.
Her følger alle mine opskrifter på en god forret.
